第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)

主持人：壽縣縣委宣傳部副部長 曹克仁

各位新聞界的朋友們：

大家下午好！

火紅六月，是收獲的季節(jié)，也是播種希望的季節(jié)。首先，我代表壽縣縣委宣傳部，向百忙之中參加今天新聞發(fā)布會(huì)的各位新聞界朋友們表示熱烈的歡迎，對(duì)大家長期以來關(guān)心支持、宣傳推介壽縣發(fā)展的辛勞付出表示誠摯的感謝！

根據(jù)省文旅廳統(tǒng)一部署安排，第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月將于6月21日在壽縣啟動(dòng)，屆時(shí)將舉辦江淮美食主題體驗(yàn)、非遺文化展示展演等系列惠民樂民活動(dòng)。壽縣是豆腐文化的發(fā)祥地、楚文化的沉淀地，壽縣縣委、縣人民政府抓住這次難得的機(jī)遇，立足深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的文旅資源，再次傾力策劃打造了一場集攬風(fēng)景、品文化、嘗美食等于一體的豐盛“文旅大餐”，乘勢而上打好壽縣文旅火爆出圈“持久戰(zhàn)”，全力做大做響壽縣特色文化旅游品牌。

參加今天的新聞發(fā)布會(huì)的有，壽縣文旅局局長郝佩中同志，安徽壽州控股集團(tuán)有限公司黨委委員、壽縣壽州文化旅游公司總經(jīng)理張傳年同志，請(qǐng)他們向各位新聞界朋友們介紹第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月活動(dòng)總體安排和相關(guān)情況，并就大家關(guān)心的問題進(jìn)行回答。

首先，請(qǐng)安徽壽州控股集團(tuán)有限公司黨委委員、壽縣壽州文化旅游有限公司總經(jīng)理張傳年同志介紹第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月活動(dòng)總體安排情況。

發(fā)布人：安徽壽州控股集團(tuán)有限公司黨委委員、壽縣壽州文化旅游有限公司總經(jīng)理張傳年

這個(gè)夏天一定要去壽州古城！壽縣是中國豆腐的發(fā)祥地，也是二十四節(jié)氣的發(fā)祥地，中國歷史文化名城。通過3000多年的積淀，孕育了壽州古城深厚的文化內(nèi)涵和各種美味的民間味道。2024年6月21日，第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月將隆重啟幕，在壽州古城將以“六個(gè)一”活動(dòng)開啟令人向往的江淮美食之旅（即一場春申君的下午茶、一場壽州古城豆腐迎賓宴、一場江淮美食嘉年華啟動(dòng)儀式、一場饕餮電影之夜、一場中華美食考古市集、一場二十四節(jié)氣美食夜游燈會(huì)）。啟幕儀式上，也將發(fā)布“尋味美食游江淮”線路以及江淮美食嘉年華全省重點(diǎn)活動(dòng)。

文旅惠民，美食盛宴送福利

由安徽省文化和旅游廳、淮南市人民政府共同主辦的江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月活動(dòng)以“賞楚都文韻.品皖美味道”為主題，率先在壽州古城開啟文旅惠民消費(fèi)盛宴。

大家知道，近期國家文物局陸續(xù)發(fā)布武王墩墓重大考古發(fā)現(xiàn)，讓楚文化的熱度不斷升溫，也讓淮南、壽縣成為文旅熱點(diǎn)。此次美食文化體驗(yàn)活動(dòng)旨在聚焦“中華美食考古之旅”，為游客提供沉浸式的“文化+美食”消費(fèi)場景，讓游客在這里可以夢回千年楚都，品嘗地道淮南牛肉湯、豆腐小吃及二十四節(jié)氣美食，更加深入了解這些美食背后的歷史文化。賓陽門外是中國歷史上著名的淝水之戰(zhàn)發(fā)生地，在這里，帳篷下可以體驗(yàn)一場氣勢浩蕩的星空電影。6月21日恰逢夏至，壽州古城也在21—23日晚，邀約游客免費(fèi)品鑒“夏至面”“豆腐腦”。同時(shí)，作為惠民消費(fèi)的重點(diǎn)活動(dòng)，壽州古城尋味旅行月舉辦期間，將累計(jì)發(fā)放價(jià)值50萬元的惠民消費(fèi)券，讓游客暢享美食福利。

江淮美食，有吃有喝有故事

江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月啟幕活動(dòng)將邀約特色江淮美食參展，同時(shí)重點(diǎn)展示壽州古城名小吃、名菜。除了美食夜市外，游客還可以品茶、逛展、看電影、游燈會(huì)，邊吃邊逛邊拍照。

壽縣，作為中國豆腐文化的發(fā)祥地，孕育了世界上第一塊豆腐。在6月21日的啟幕活動(dòng)上，壽州古城將展出“豆腐迎賓宴”，為來自四面八方的游客呈現(xiàn)豆腐盛宴，同時(shí)展出的還有“淮南.壽州古城名菜”，作為啟動(dòng)儀式的壓軸節(jié)目；以展示江淮美食文化和千年古城文化的無人機(jī)表演，作為最后的驚喜“彩蛋”，將驚艷每一位游客。活動(dòng)的主題夜市區(qū)，讓楚大鼎“亮”了起來，用多媒體彩燈的形式呈現(xiàn)出大鼎煮牛肉的熱鬧場景，淮南牛肉湯作為安徽名菜也成了絕對(duì)主角，淮南、壽縣的知名牛肉湯品牌商家將聚集在此區(qū)域，為游客提供特色美食。6月22日“仲夏之約·悅匯壽州”專場文藝演出，以戲曲、歌曲、舞蹈、雜技、曲藝、魔術(shù)等演出形式，為游客展示一場視聽盛宴。6月23日的搖滾電音晚會(huì)，將是年輕人嗨唱嗨吃的快樂天堂。

6月21—23日，游客在壽州古城還可以“品鑒”春申君的下午茶。除了古韻悠悠的“帷幄宴”表演外，茶藝師將重點(diǎn)展示黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶等享譽(yù)中外的安徽名茶，體驗(yàn)壽州古城茶文化、慢生活。此次美食嘉年華活動(dòng)結(jié)合二十四節(jié)氣文化，打造一場別開生面的二十四節(jié)氣夜游燈會(huì)，同時(shí)龍蝦、燒烤、啤酒等夜市將同步呈現(xiàn)。燈會(huì)集主題彩燈、美食攤位、非遺文創(chuàng)手作攤位、娛樂演藝、現(xiàn)場烹飪、漢服巡游等內(nèi)容為一體，帶來一場沉浸式的美食與文化盛宴。

主持人：謝謝張總的介紹。下面是提問環(huán)節(jié)，請(qǐng)各位記者提問前通報(bào)所在的新聞單位。

一、安徽日?qǐng)?bào)記者提問：我是安徽日?qǐng)?bào)的記者，我們注意到，本次活動(dòng)將結(jié)合近期武王墩墓的開發(fā)，用“文博活化”的方式，打造“中華美食考古之旅”。請(qǐng)問縣文旅局，本次美食節(jié)，壽縣將采用哪些具體方式，來突出“楚文化”特色。

答：我們壽縣歷史文化悠久，州來、蔡國、楚國、淮南國、東漢阜陵國先后建都于此，壽縣是楚文化的故鄉(xiāng)、豆腐的發(fā)祥地、淝水之戰(zhàn)古戰(zhàn)場。本次活動(dòng)主要從以下幾個(gè)方面來突出“楚文化”的特色。

一是打造春申君IP形象，以古城為背景，演繹楚國令尹春申君與壽春的故事。本次活動(dòng)中設(shè)置了名為“春申君的下午茶”環(huán)節(jié)，即在壽州古城賓陽門甕城內(nèi)，以帷幄宴的形式推廣安徽名茶以及漢服文化。

二是圍繞“罍子”“楚大鼎”等楚文化元素，推出“中華美食考古之旅”主題夜市，通過身著楚漢服裝的演員，講述武王墩墓大鼎和牛肉湯的故事，并與游客互動(dòng)，營造牛肉湯烹煮場景，增設(shè)豆腐貨郎等NPC互動(dòng)表演，通過演出對(duì)文物進(jìn)行活化。

三是邀請(qǐng)省內(nèi)楚文化專家及博物館專家代表，為大家講述“楚人”獨(dú)特的飲食習(xí)俗。

主持人：謝謝郝局長的解答，請(qǐng)繼續(xù)提問。

二、中安在線記者提問：我是中安在線的記者，我們知道壽縣不僅有深厚的歷史文化，還有很多美食，但壽州古城街巷縱橫，有三街六巷七十二拐之說，請(qǐng)問壽州文旅公司，作為游客的我們?nèi)绾握业缴⒙湓诟鹘窒锏拿朗场⑿〕裕?/span>

答：為了給游客營造賓至如歸的體驗(yàn)，我們?cè)O(shè)計(jì)制作了壽州古城美食地圖，把最具地方特色的約100家美食、小吃店鋪標(biāo)注在古城地圖上，通過大型展板、LED大屏形式在重要路口、節(jié)點(diǎn)設(shè)置，為游客提供引導(dǎo)，同時(shí)我們?yōu)檫@些店鋪專門設(shè)計(jì)、統(tǒng)一免費(fèi)安裝江淮美食嘉年華店招燈箱，讓游客品美食、逛古城、不迷路。

主持人：謝謝張總，請(qǐng)繼續(xù)提問。

三、我是安徽經(jīng)濟(jì)報(bào)記者，請(qǐng)問縣文旅局，今年“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季壽縣文旅推出了什么樣的活動(dòng)？

答：今年“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季，我們舉辦了第六屆“楚韻壽春城”系列活動(dòng)。剛剛過去的2024年文化和自然遺產(chǎn)日期間，我們結(jié)合端午佳節(jié)舉辦了系列展演展示活動(dòng)。特別是壽縣作為全國35個(gè)端午習(xí)俗分布地之一，舉辦了古城端午非遺游園會(huì)、壽縣首屆“安豐塘杯”龍舟大賽活動(dòng)，進(jìn)一步提升了壽州古城的知名度和美譽(yù)度。今年4至5月，我縣通過建行APP共發(fā)放惠民消費(fèi)券110萬元，其中文旅消費(fèi)券40萬元。

主持人：謝謝郝局長，請(qǐng)繼續(xù)提問。

四、淮南傳媒集團(tuán)記者提問：我是淮南傳媒集團(tuán)的記者，我們知道，壽縣近年來人氣很旺，游客日益增多，請(qǐng)問壽州文旅公司，此次美食節(jié)期間，為了豐富游客在壽州古城品美食、賞文化體驗(yàn)，我們都采取了哪些服務(wù)措施？

答：江淮美食嘉年華壽州古城重點(diǎn)活動(dòng)期間，我們?yōu)橛慰椭贫艘韵路?wù)措施：

1.壽州古城游客中心及周邊停車場約3000個(gè)泊位免費(fèi)停車；

2.在游客聚集區(qū)設(shè)置12座臨時(shí)廁所（約50個(gè)廁位），解決如廁難問題；

3.在古城設(shè)置了兩條觀光車線路：一線是從賓陽門-報(bào)恩寺街區(qū)-古月壩-靖淮門-留犢祠巷-通淝門-定湖門-孔廟-壽州州署-總兵署-賓陽門；二線是從賓陽門-報(bào)恩寺街區(qū)-古月壩-靖淮門-清風(fēng)公園-定湖門-通淝門-文峰塔-賓陽門，在6月21日-6月23日，游客免費(fèi)乘坐。

4.活動(dòng)期間，佩戴有“人人都是迎客松”標(biāo)識(shí)約1000位志愿者，分布在游客中心和古城周邊，為游客提供指引和咨詢。

最終，讓游客來到古城，切身體會(huì)到“賞楚都文韻.品皖美味道”賓至如歸的感覺。

主持人：謝謝張總，請(qǐng)繼續(xù)提問。

五、工商導(dǎo)報(bào)記者提問：我是工商導(dǎo)報(bào)的記者，剛剛我們聽到，活動(dòng)期間，古城有佩戴有“人人都是迎客松”標(biāo)識(shí)的志愿者參與，我們知道，“人人都是迎客松”是今年安徽省文旅廳推出的一項(xiàng)特色志愿服務(wù)行動(dòng)，請(qǐng)問縣文旅局，在本次江淮美食嘉年華活動(dòng)中，在文旅志愿服務(wù)方面是如何安排的？

答：“人人都是迎客松”是安徽省文旅廳重點(diǎn)打造的文旅志愿服務(wù)品牌。為切實(shí)保障江淮美食嘉年華活動(dòng)順利開展，全力推進(jìn)高品質(zhì)旅游強(qiáng)縣建設(shè)，我局制定了“人人都是迎客松”的工作方案。方案將我縣旅游重點(diǎn)部位，包括啟動(dòng)儀式現(xiàn)場、停車場、古城沿街商鋪、公交車、出租車、人力車、公廁等，包保到人，每個(gè)志愿者堅(jiān)守一個(gè)文明崗，確保文明旅游無死角。同時(shí)，針對(duì)21日至23日的活動(dòng)，積極動(dòng)員全縣黨員干部參與文旅志愿服務(wù)活動(dòng)，再招募1000名志愿者，定崗定人定任務(wù)，營造“人人都是迎客松”、人人都是志愿者、人人都是壽縣文旅形象代言人的良好氛圍。

主持人：鑒于時(shí)間關(guān)系，今天的新聞發(fā)布會(huì)就到這里，會(huì)后各位新聞媒體的朋友們可以繼續(xù)采訪和深入交流，同時(shí)邀請(qǐng)大家于美食節(jié)期間蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場采訪和品嘗美食。最后，再次感謝各位新聞界朋友對(duì)本次新聞發(fā)布會(huì)的關(guān)注和支持，謝謝大家！

來源：壽縣縣委宣傳部（壽縣人民政府新聞辦公室）