依托五優(yōu)聯(lián)動 助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ——安徽國精糧油食品有限公司創(chuàng)建“中國好糧油”示范企業(yè)
安徽國精糧油食品有限公司坐落于國家歷史文化名城淮南市壽縣工業(yè)園糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū),依八公山,傍瓦埠湖,臨淮河岸,是一家專業(yè)從事大米加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。這里地肥水美,氣候溫潤,環(huán)境清新,地處世界最大的人工塘安豐塘灌區(qū),發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),得天獨厚。此地的豐良優(yōu)大米,品質(zhì)純正,享譽全國。作為“中國好糧油”示范加工企業(yè),近年來我們踏踏實實做了以下一些努力。
一、以龍頭企業(yè)為中心,帶動“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”
我公司是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),按照壽縣“中國好糧油”行動計劃實施方案要求,開發(fā)優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品,帶動廣大農(nóng)民共同致富,是我們的光榮使命。我們的目標(biāo)是:推廣優(yōu)質(zhì)糧食種植,擴大優(yōu)質(zhì)稻谷種植基地,積極開展訂單種植和收購,做大米行業(yè)的排頭兵,讓老百姓吃上營養(yǎng)健康的“放心米”。
好稻出好米,好稻是種出來的。五優(yōu)聯(lián)動,“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”是基礎(chǔ)。國精大米能夠以品質(zhì)在市場占有一席之地,得益于公司的綠色種植基地。我們通過“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展道路,把優(yōu)質(zhì)稻種植基地建設(shè)作為提升企業(yè)核心競爭力的重要抓手。在壽春鎮(zhèn),為了增加農(nóng)民收益,提高農(nóng)民的種糧積極性,我們引進新強8號、兩優(yōu)688、旱優(yōu)73等優(yōu)良水稻品種,2016年開始,我們在湖光、陡澗村等5個行政村建立了50800畝的綠色水稻種植基地,在陡澗村建設(shè)了3900畝有機水稻種植基地。公司聘請了高級農(nóng)技師余茂昌作常年技術(shù)顧問,開展“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”全程跟蹤指導(dǎo),指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植,然后訂單收購,讓農(nóng)民種的放心,賣的稱心。通過綠色基地的示范種植,逐步推廣到周邊種糧大戶、專業(yè)合作社、廣大農(nóng)戶,科學(xué)種植,形成10萬畝優(yōu)質(zhì)稻種植規(guī)模,從源頭優(yōu)化優(yōu)質(zhì)稻米的供應(yīng)鏈。
二、以農(nóng)民增收為己任,實行“優(yōu)糧優(yōu)購”
“優(yōu)糧優(yōu)購”,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民獲得了真正的實惠,農(nóng)民科學(xué)種田的意識才能增強。2017年以來,我們通過建設(shè)綠色水稻種植基地,將本地水稻的優(yōu)質(zhì)品率有原來的30%提高到了40%。我們通過龍頭企業(yè)的品牌效應(yīng),開展訂單收購,保障農(nóng)民好糧賣好價。2018年,公司實際落實水稻訂單45000畝,收購優(yōu)質(zhì)稻谷32000噸,占全年收購總量的40%。為切實調(diào)動農(nóng)戶的種植優(yōu)質(zhì)水稻的積極性,訂單收購的稻谷均價超過國家托市收購價0.30元/公斤,帶動3萬農(nóng)民增收960萬元。
三、以糧食安全為保障,實現(xiàn)“優(yōu)糧優(yōu)儲”
“優(yōu)糧優(yōu)儲”,是開展好糧油建設(shè)的保障。為了做大產(chǎn)業(yè),保障農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)后不受損失,確保公司原糧供應(yīng),保證糧食安全,公司共投資2000余萬元,建成了5棟3.25萬噸高大平房倉,發(fā)展控溫儲糧倉房。購進成套清理除雜、裝卸、通風(fēng)(含糧倉空調(diào))、熏蒸設(shè)備以及視頻監(jiān)控設(shè)備,配齊先進的檢化驗儀器和糧情檢測設(shè)施,實現(xiàn)密封恒溫保糧;建設(shè)初清車間,引進脈沖除塵系統(tǒng),清潔生產(chǎn),實現(xiàn)粉塵達標(biāo)排放。糧倉建成后,可以分品種、分等級單倉收購,極大地緩解了當(dāng)?shù)厝罕娰u糧難問題,解決了農(nóng)民糧食豐產(chǎn)后的后顧之憂,讓“優(yōu)糧優(yōu)購”成為現(xiàn)實,也為企業(yè)儲備優(yōu)質(zhì)糧源提供了保障。
2017年7月份,李國英省長視察我公司,對我們做出的成績給予充分肯定,并對公司今后的發(fā)展提出了殷切希望。
四、以提質(zhì)增效為核心,推動“優(yōu)糧優(yōu)加”
“民以食為天,食以安為先”。大米作為老百姓的主食產(chǎn)品,品質(zhì)好不好,安全不安全,關(guān)乎千家萬戶。公司能發(fā)展到今天,靠的是總經(jīng)理“憑良心做產(chǎn)品”的堅定信念,始終把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命,精益求精,以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量,贏得消費者的信賴,在激烈競爭的市場中立于不敗之地。
為了規(guī)范質(zhì)量管理,公司引進了ISO9001質(zhì)量管理體系。2018年,公司通過了食品安全管理體系認證,2019年又通過環(huán)境和職業(yè)健康管理體系認證。
實際管理中,我們從種植基地的源頭把關(guān),從種子、化肥、農(nóng)藥到田間管理,嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn),杜絕任何污染。原材料采購環(huán)節(jié),逐份檢驗,品種不符、不達標(biāo)的稻谷,嚴(yán)禁入庫。做到清潔生產(chǎn),生產(chǎn)車間零污染,杜絕使用任何添加劑,未經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁入庫,不讓一件不合格產(chǎn)品流出公司大門。公司建立原料、產(chǎn)品溯源制度,從源頭層層落實質(zhì)量責(zé)任。
2017年,適逢國家推進“中國好糧油”行動計劃,我們以此為契機,按照好糧油標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,我們投資1500多萬元,開展技術(shù)創(chuàng)新研發(fā),對生產(chǎn)工藝大膽改進,注重節(jié)能、降耗和環(huán)保理念。我們經(jīng)過充分市場調(diào)查,集全國同行業(yè)之長,選用國內(nèi)最先進的設(shè)備和工藝,采用脈沖除塵、智能礱谷、多機輕碾、冷米拋光、智慧色選,在關(guān)鍵技術(shù)取得了創(chuàng)新和突破,既提升了產(chǎn)品的品質(zhì),又提高了出米率(提高2%)。我們還針對不同層次的客戶需求,開發(fā)了10多個品類、不同規(guī)格的系列產(chǎn)品(包括5-25公斤的普通包裝,1-5公斤的真空包裝)。
品質(zhì)鑄就品牌,“國精”已在激烈競爭的市場中勇立潮頭。通過銷售部門對顧客的回訪表明,“國精”牌產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異,獲得了廣大客戶的普遍贊譽。我公司“國精”牌、“壽州貢米”牌商標(biāo)2012年、2013年先后獲得“安徽省著名商標(biāo)”稱號,2016年國精牌大米又榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號,六個系列產(chǎn)品通過“綠色食品”認證,“國精”大米今年通過了“有機大米”認證。
五、以市場需求為導(dǎo)向,開展“優(yōu)糧優(yōu)銷”
公司著力推進“國精”、“壽州貢米”兩個核心品牌升級,在獲得省著名商標(biāo)的稱號以后,兩個品牌在第十三屆、十四屆、十七屆中國國際糧油產(chǎn)品交易會上先后斬獲金獎。
好糧賣好價,才能實現(xiàn)“農(nóng)民增收、企業(yè)增效”。線下,公司在南方主銷區(qū)設(shè)立了80多個營銷窗口,2020年擬在深圳建設(shè)一個國精(京東)配送中心。在目標(biāo)市場,我們利用“國精”的品牌效應(yīng),采用廣告、展覽展銷、現(xiàn)場體驗、促銷活動等多種營銷手段,贏得消費者青睞。
線上,2018年3月份開始我們先后在京東、美菜網(wǎng)絡(luò)平臺上開設(shè)了專柜,反響很好,銷量逐月上升。目前京東月出貨量達1000噸,美菜出貨量達500噸。
我們有國家歷史文化名城的名片,有優(yōu)質(zhì)的資源,有叫得響的品牌,理應(yīng)把我們的好大米賣到全中國。借此次交流會,我們將圍繞習(xí)近平總書記和李克強總理關(guān)于糧食安全戰(zhàn)略和發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的指示精神,“五優(yōu)聯(lián)動”,把握本地優(yōu)質(zhì)稻的資源優(yōu)勢,創(chuàng)新發(fā)展,積極投入到“中國好糧油”行動計劃中,為增強壽縣糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展活力作出貢獻。